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Streetfood ape

Napoli città dello street food

Ristorazione ambulante e manifestazioni, a Napoli è sempre street food Quali sono i principali festival e quali i principali piatti ‘street’ della città partenopea? C’è il Degusta con sapori on the road sparsi per la città, c’è il cerasa fest a tema ciliegie, ma...
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street food business truck

Come aprire un food truck?

Aprire un food truck e avviare un’attività di street food è una prospettiva entusiasmante, per chi ama la cucina e vuole un’opportunità di business con investimenti ridotti e la libertà di avere il ristorante ovunque voglia, tuttavia esistono delle regole e dei prerequisiti...
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