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Noleggio street food: ”la strada” per il successo

13 Novembre 2017

A chi non è mai capitato di fermarsi per strada a mangiare un panino o a bere una bibita fresca? Negli ultimi tempi, il settore della ristorazione ha subito una vera e propria trasformazione, e la richiesta crescente di uno street food di qualità, ha fatto sì che molti si rivolgessero ad  aziende che si occupano di noleggio street-food, ovvero che affittano mezzi e veicoli per l'avvio di tali attività.

Il successo del cibo di strada è ormai cosa nota: accanto ai tradizionali ristoranti, alle catene internazionali di fast-food ed ai piccoli locali a conduzione familiare, sorgono, ogni anno, centinaia di attività legate allo street-food on the road, che offrono “cibo da strada” di qualsiasi tipologia, dai panini tradizionali, a quelli di mare o gourmet, ai gelati, ai dolci ed ai fritti.

I motivi di tale espansione sono diversi: innanzitutto, l'investimento economico iniziale per l'acquisto o il noleggio street-food è certamente inferiore, rispetto a quello necessario per allestire un locale tradizionale che, come ben sappiamo, richiede una serie di spese spesso insostenibili per i giovani imprenditori, come l'affitto, i lavori di ristrutturazione, l'arredamento interno, per non parlare delle tasse e dei permessi.

Lo street-food, dunque, vince per la sua praticità: bastano uno stand o, meglio ancora, un food truck (dai furgoni vintage, all'ape Piaggio la scelta è ampissima e funzionale al prodotto), per dare il via al proprio percorso nel mondo della ristorazione da strada.

Chi non vuole acquistare il proprio veicolo, inoltre, può rivolgersi ad un'azienda specializzata nel noleggio street-food: in questo modo, l'investimento di partenza sarà ulteriormente ridotto e si potrà dare inizio, sin da subito, all'attività commerciale.

Desideri lavorare nel mondo della ristorazione? Hai un'idea speciale da proporre ai turisti? Con il noleggio street-food di Street Food Business potrai realizzare il tuo food truck, in tempi brevissimi, risparmiando sensibilmente sulle spese iniziali.

 

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